Un rincón con
sabor a Cantabria
A corner that tastes
like Cantabria
En pleno corazón medieval de Santillana del Mar, entre muros de piedra centenaria, encontrarás un lugar donde cada helado y cada crepe se elabora con ingredientes locales y mucho mimo.
In the medieval heart of Santillana del Mar, between century-old stone walls, you'll find a place where every ice cream and crêpe is made with local ingredients and great care.
Somos un matrimonio apasionado por lo que hacemos. Cada sabor lo cocinamos nosotros, con recetas propias y producto de la tierra: el sobao es de verdad, la quesada pasiega también, y el limón viene del huerto de Novales.
We are a couple passionate about what we do. Every flavour is made by us, with our own recipes and local produce: the sobao is the real thing, the quesada pasiega too, and the lemon comes from the orchards of Novales.
Sin prisas, sin líneas de producción.No rush, no production lines. Solo artesanía, temporada tras temporada.Just craftsmanship, season after season.
Elaboración propiaHandmade
Todo hecho en casa, sin conservantes.All made in-house, no preservatives.
Producto localLocal produce
Ingredientes de Cantabria y sus productores.Ingredients from Cantabria and its producers.
Para todosFor everyone
Vegano y sin gluten siempre disponible.Vegan and gluten-free always available.
